corposo, intenso, aromatico
L’annata 2021 è stata caratterizzata da una primavera e un’estate molto calde, con scarsa escursione termica tra il giorno e la notte, dopo un inverno caratterizzato da buona piovosità. Questo clima ha favorito i vitigni autoctoni ed anche i vitigni internazionali ben gestiti agronomicamente hanno dato ottimi risultati. Grazie infatti a una gestione idrica consapevole della vigna le uve hanno ben reagito alle complessità dell’annata con un ottimo quadro acidico, aromatico e polifenolico.
Vitigno
Chardonnay
Colore
Bianco
Gradazione
14% Vol.
Annata
2021
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
10 Anni
Abbinamento
Carni bianche, Formaggi, Pesce
Servizio
Consigliato servire a 10 - 12°C in bicchiere ballon
Scheda tecnica