corposo, intenso, speziato
Il “Proemio” è il vino simbolo delle cantine Santi, realizzato dal 1995 solo nelle annate migliori e in quantità limitate. Gusto pulito, mai eccessivo, è un Amarone moderno, elegante ma sobrio. Intenso, complesso e raffinato è un vino fuori dal comune.
Vitigno
corvina, corvinone, rondinella
Colore
Rosso
Gradazione
16% Vol.
Annata
2012
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
8-10 Anni
Abbinamento
Carni rosse, Formaggi, Selvaggina
Servizio
Consigliato servire a 18°C in bicchiere grand ballon
Scheda tecnica