ISPIRAZIONE PASSITO Terrazze Retiche di Sondrio IGT

€ 33,25 € 47,50

Quantità

[[quantity]]
medio corpo, intenso, dolce

Un vino passito che attrae per i suoi profumi avvolgenti e il gusto pieno e morbido. Eccellente risultato di una viticultura eroica legata alle caratteristiche impervie della regione, questo Passito si chiama “Ispirazione” proprio in onore allo stretto legame che c’è tra vino e territorio.

Colore

Annata

2013

Formato

500 ml

-30%
SU QUESTA BOTTIGLIA
-30% di sconto
Promozione valida ancora per 12 ore e 45 minuti
  • Denominazione
    Igt/Igp
  • Regione
    Lombardia
  • Vitigno
    Muscat Blanc, Sauvignon Blanc
  • Gradazione
    12% Vol
  • Abbinamento
    Dessert, Formaggi

Descrizione

Nino Negri è l‘espressione del suo territorio dal quale trae "Ispirazione" per ogni suo vino. Nasce così questo Passito dai profumi avvolgenti e dal gusto intenso e vellutato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione: a febbraio l’uva viene pressata intera in modo soffice. Il mosto decanta poi naturalmente per qualche giorno. L’elevata concentrazione zuccherina (18 gradi alcool potenziale), impedisce l’avvio di fermentazioni indesiderate. Una volta travasato, il mosto comincia a fermentare per circa un mese. La resa in vino è del 30%.

Provenienza

i vigneti con esposizione a Sud ai piedi delle Alpi Retiche, lungo la sponda destra dell'Adda sono stati vendemmiati a fine novembre in cassette da 3 kg. Già alla vendemmia l’uva è in parte affetta da muffa nobile.

Note di degustazione

Colore intenso, giallo oro, profumo netto di marmellata di albicocche e sentori di erbe alpine. In bocca è denso ed equilibrato. Gusto di frutta matura con retrogusto persistente.

Grado di zucchero

dolce Secco Medio Dolce

Consumo ideale

4-5 Anni

Conservazione ottimale

Bottiglie coricate al fresco e al buio

Bicchiere consigliato

SAUTERN

Si consiglia con

Vino da meditazione, può accompagnare mousse, dolci secchi, crostate e formaggi saporiti.

Nino Negri

Nino Negri

La Casa Vinicola Nino Negri rappresenta oggi la realtà vitivinicola Valtellinese che meglio concilia tradizione e tecnologia. Qui nasce l'eccellenza, qui sono prodotti vini eleganti e di carattere.

Iscriviti alla newsletter

Pensiamo subito a te!
Vuoi avere 10 Euro di sconto sul tuo primo acquisto? Iscriviti ora alla nostra newsletter

Scrivi la tua mail e riceverai un BUONO SCONTO del valore di 10 Euro. In più potrai rimanere aggiornato su tutte le nostre offerte e iniziative speciali.

Questo campo è obbligatorio
Questo campo è obbligatorio

*Promozione valida per i nuovi clienti non registrati su un primo acquisto minimo di 60 euro.