LUGANA DOC

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Quantità

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leggero, fresco, aromatico

Prodotto con uve Trebbiano di Lugana coltivate nella zona del basso Garda, il Lugana è un vino bianco elegante e di successo. Un vino gradevole che si fa apprezzare per la sua fragranza e la delicatezza dei suoi profumi.

Colore

Annata

2018

Formato

Bottiglia 750 ml

  • Denominazione
    Doc/Dop
  • Regione
    Veneto
  • Vitigno
    Trebbiano di Lugana
  • Gradazione
    13% Vol.
  • Abbinamento
    Aperitivo, Pesce

Descrizione

Colore oro, profumo ampio e complesso di notevole eleganza| sapore armonico con gradevole fondo di mandorla a lungo persistente.

Vinificazione e affinamento

Alla raccolta delle uve segue pigiatura soffice e macerazione pellicolare a freddo in pressa. Dalla pressatura si ricava un mosto ricco che fermenta lentamente a basse temperature. Il vino rimane a contatto con i propri lieviti fino a dicembre. Segue imbottigliamento nel mese di febbraio

Provenienza

Vigne selezionate nella suggestiva zona DOC a sud del Lago di Garda, comprendente i territori di Brescia e Verona, su un terreno argilloso, ricco di sali e molto compatto. La forma di allevamento delle viti genera basse rese ma di ottima
qualità.

Note di degustazione

colore giallo paglierino chiaro; profumo ampio e complesso di notevole eleganza; sapore fresco ed armonico, molto sapido con gradevole fondo di frutta esotica a lungo persistente.

Grado di zucchero

Molto secco Secco Medio Dolce

Consumo ideale

1-2 Anni

Conservazione ottimale

Bottiglie coricate al fresco e al buio

Temperatura di servizio

18°C

Bicchiere consigliato

TULIPANO

Si consiglia con

E’ ottimo come aperitivo, con gli antipasti ed il pesce; accompagna piatti raffinati.

Bolla

Bolla

Con più di un secolo di esperienza e 4 generazioni di fedeli conferenti di uve della Valpolicella e del Soave, la Cantina Bolla coniuga eccellenza e contemporaneità, servendo un vasto pubblico mondiale e preservando un approccio “sartoriale” nella creazione di vini classici veneti.

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