ROSÈ DELL'ESTATE Tre Venezie

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Quantità

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leggero, fresco, secco

Rosato veneto dal colore rosa pallido; profumo fresco e fragrante, con sentori di pompelmo rosa accompagnato da note di frutta tropicale, melone e pesca bianca. Sapore secco, particolarmente sapido, fresco e fruttato. Fresco ed informale è l’abbinamento ideale per i piatti leggeri dell’estate

Colore

Annata

2017

Formato

Bottiglia 750 ml

  • Denominazione
    Igt/Igp
  • Regione
    Veneto
  • Vitigno
    corvina, molinara, rondinella, merlot
  • Gradazione
    12% Vol

Descrizione

Rosato veneto dal colore rosa pallido; profumo fresco e fragrante, con sentori di pompelmo rosa accompagnato da note di frutta tropicale, melone e pesca bianca. Sapore secco, particolarmente sapido, fresco e fruttato. Fresco ed informale è l’abbinamento ideale per i piatti leggeri dell’estate.

Vinificazione e affinamento

Le uve, raccolte a metà settembre, sono vinificate "in rosa” con 24 ore di macerazione delle bucce nel mosto, per ottenere il tipico colore rubino chiaro. Una volta reso limpido, il mosto fermenta a 16-18°C con lieviti selezionati. Il vino nuovo si affina in tini d’acciaio inox sino all’imbottigliamento.

Provenienza

Vgne selezionate sui colli veronesi ad est del Garda; le viti sono allevate su terreni bene esposti, in prevalenza di origine morenica, ricchi di ghiaia. La produzione di uva è di 140 quintali per ettaro.

Note di degustazione

Colore rosa pallido; profumo fresco e fragrante, con sentori di pompelmo rosa accompagnato da note di frutta tropicale, melone e pesca bianca. Sapore secco, particolarmente sapido, fresco e fruttato.

Grado di zucchero

secco Secco Medio Dolce

Consumo ideale

1 Anno

Conservazione ottimale

Bottiglie coricate al fresco e al buio

Temperatura di servizio

8-10 °C

Bicchiere consigliato

TULIPANO

Si consiglia con

Abbinamenti gastronomici: antipasti, caprese, prosciutto e melone, insalate, pizze, carni bianche fredde

Lamberti

Lamberti

La storia della cantina Lamberti inizia nel 1964 sulle sponde del lago di Garda. Da allora, il viaggio dei suoi vini veneti, abili interpreti del gusto internazionale, prosegue inarrestabile con un bagaglio inestimabile fatto di passione.

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