Il Basilicata Rosato IGT Manfredi 2014 è un rosato che rappresenta l'aspetto più moderno del Vulture, frutto di un'attenta selezione di sole uve di aglianico e di una successiva vinificazione molto breve sulle bucce. Raggiunta la tipica colorazione rosa, che ricorda il corallo, viene decantato a freddo come fosse un vino bianco e fatto fermentare a basse temperature con una selezione specifica di lieviti. Il Basilicata Rosato IGT Manfredi 2014 è un vino ampio, complesso, i cui profumi ricordano il caco e la ciliegia. Un rosato fresco e immediato, di grande piacevolezza.
Grape
Uve autoctone a bacca rossa.
Type
Rosato
Alcohol
13% Vol.
Vintage
2023
Bottle size
Bottiglia 750 ml
Drink within
2-3 Anni
Pairing
Pesce, Pizza, Pesce, Pizza
Serve
Consigliato servire a 12-14°C in bicchiere ballon
Details product