BRUNELLO - BRUNELLO di Montalcino DOCG

Siamo in Toscana, nella Val d’Orcia. Qui tra cipressi, ulivi e colline soleggiate si erge un borgo medievale, tra i più suggestivi ed evocativi della Toscana. Siamo a Montalcino, una fortezza con le sue casette arroccate e le sue mura di pietra dove ancora oggi si respira aria di dame e cavalieri. Nel 1840 Clemente Santi fonda la "Tenuta Il Greppo” a due chilometri a sud della città di Montalcino, su una collina dai fianchi ripidi e scoscesi da cui deriva il nome "Il Greppo", che significa proprio “fianco brullo e scosceso di un monte o collina”. Qui Clemente inizia a coltivare un particolare tipo di Sangiovese, il Sangiovese grosso, battezzato in seguito “bruno” e poi “brunello” per via del suo colore appunto scuro e intenso.