Scopri la cuvée EPC, una celebrazione del favoloso terroir della Montagne de Reims. Con il 65% di Pinot Meunier, il 20% di Pinot Noir e il 15% di Chardonnay, questo vino esalta la ricchezza del Pinot Noir, il fruttato del Meunier e la delicatezza dello Chardonnay. EPC, insieme alla cooperativa Sermiers, ha creato un liquore unico per ogni cuvée, esaltando le caratteristiche organolettiche di ciascun vitigno. Fermentato in vasche di acciaio inox e affinato per almeno 19 mesi, presenta note iodate, di frutta secca e gialla. Perfetto con risotto ai funghi, ostriche, focaccia al rosmarino e sushi.
Vitigno
65% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Colore
Bianco
Gradazione
12.5% Vol.
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
3-4 Anni
Abbinamento
Pesce, Risotti
Servizio
Consigliato servire a 8-10 °C in bicchiere flute
Scheda tecnica