
corposo, intenso, aromatico
Una equilibrata tecnica di ripasso sulle vinacce dell’Amarone ed il passaggio in legno di ciliegio, conferiscono ad una preponderante Corvina le più morbide note fruttate della Valpolicella. Solane, espressione della cultura della Valpolicella.
Vitigno
80% Corvina, 20% Rondinella.
Colore
Rosso
Gradazione
14% Vol.
Annata
2021
Formato
Bottiglia 1,5 Lt
Consumo ideale
7 anni
Abbinamento
Carni rosse
Servizio
Consigliato servire a 18°C in bicchiere ballon
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Scheda tecnica