leggero, fresco, secco
Il termine “Folàr” in dialetto veronese significa “follatura”, una pratica enologica solitamente usata per i vini rossi e applicata a questo Lugana, che consiste nell’immergere ripetutamente il cappello di vinacce all’interno del mosto, affinché questo durante lo svolgimento della fermentazione alcolica possa arricchirsi dei componenti nobili della buccia, aumentando struttura e longevità del vino.
Vitigno
Turbiana, meglio nota come Trebbiano di Lugana.
Colore
Bianco
Gradazione
13% Vol.
Annata
2022
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
3 Anni
Abbinamento
Aperitivo, Pesce
Servizio
Consigliato servire a 12-14°C in bicchiere tulipano
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Scheda tecnica