Cantine Maschio

ROSE' Spumante Extra Dry

€ 5,48 € 7,30

Quantità

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leggero, fresco, secco

L’elemento qualificante dello spumante Rose Extra Dry è rappresentato dalla cuvée in cui si amalgamano sapientemente tre dei migliori vitigni del Veneto. Da essi deriva il mosto sottoposto a presa di spuma. La particolare nota rosa è dovuta al Raboso che contribuisce anche al corpo, reso elegante dalla presenza di Pinot Nero. Quest’ultimo, assieme al Pinot Bianco, contribuisce alle note fruttate dello spumante.

Colore

Formato

Bottiglia 750 ml

  • Denominazione
    Vsq
  • Regione
    Veneto
  • Vitigno
    Uve a bacca rossa del Veneto
  • Gradazione
    11,5% Vol
  • Abbinamento
    Antipasti, Aperitivo, Dessert, Risotti

Descrizione

I caratteri dei vitigni utilizzati si esprimono in una cuvée che è la perfetta sintesi delle intenzioni dei nostri enologi. La base ha il nerbo e la sapidità del Raboso e il tannino vellutato del Pinot Nero, mentre al naso emergono il floreale del Pinot Bianco e il fruttato del Pinot Nero, fautori di un elegante equilibrio di profumi e sapori

Vinificazione e affinamento

Particolare attenzione viene dedicata alla selezione dei mosti base per la produzione di questo spumante dove la finezza del pinot bianco macerato sulle bucce viene unita alla grinta del pinot nero e del raboso vinificati senza contatto con le bucce, in modo da avere una leggerissima estrazione di colore che poi lo rende unico.

Provenienza

Selezionati vigneti del trevigiano

Note di degustazione

Colore: rosa antico, perlage fine e persistente Profumo: intenso con sentori di lieviti, bouquet ampio di rosa e violetta Sapore: fresco e pieno con note di fragola e lampone.

Grado di zucchero

Secco Morbido Secco Medio Dolce

Consumo ideale

1 Anno

Conservazione ottimale

Conservare in luogo fresco e asciutto

Temperatura di servizio

8-10 °C

Bicchiere consigliato

FLUTE

Si consiglia con

Ideale come aperitivo, ottimo con antipasti leggeri, risotti e carni bianche; da provare con dolci a base di frutta e di panna.

Cantine Maschio

Cantine Maschio

Dalla terra del Prosecco, bottiglia dopo bottiglia, nascono i vini frizzanti e gli spumanti di Cantine Maschio.

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