ROSÉ DELL'ESTATE Trevenezie IGT

€ 8,00

Quantità

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leggero, fresco, secco

Rosato veneto dal colore rosa pallido; profumo fresco e fragrante, con sentori di pompelmo rosa accompagnato da note di frutta tropicale, melone e pesca bianca. Sapore secco, particolarmente sapido, fresco e fruttato.

Colore

Annata

2020

Formato

Bottiglia 750 ml

  • Denominazione
    Igt/Igp
  • Regione
    Veneto
  • Vitigno
    Corvina, Molinara, Rondinella, Merlot
  • Gradazione
    12% Vol
  • Abbinamento
    Antipasti, Aperitivo, Carni bianche, Pesce

Descrizione

Rosato veneto dal colore rosa pallido; profumo fresco e fragrante, con sentori di pompelmo rosa accompagnato da note di frutta tropicale, melone e pesca bianca. Sapore secco, particolarmente sapido, fresco e fruttato.

Vinificazione e affinamento

Le uve, raccolte a metà settembre, sono vinificate "in rosa” con 24 ore di macerazione delle bucce nel mosto, per ottenere il tipico colore rosa tenue (petalo di rosa). Una volta reso limpido, il mosto fermenta a 16-18°C con lieviti selezionati. Il vino nuovo si affina in tini d’acciaio inox sino all’imbottigliamento.

Allergeni

Contiene solfiti

Provenienza

Vigneti posti nelle colline veronesi a est del Garda

Note di degustazione

Colore rosa tenue; profumo fresco e fragrante, con note di pompelmo rosa integrate da sentori di frutta esotica, melone e pesca bianca; sapore secco, particolarmente sapido, fresco e fruttato con retrogusto persistente

Grado di zucchero

secco Secco Medio Dolce

Consumo ideale

1 Anno

Conservazione ottimale

Bottiglie coricate al fresco e al buio

Temperatura di servizio

8-10 °C

Bicchiere consigliato

TULIPANO

Si consiglia con

Antipasti, caprese, prosciutto e melone, insalate, pizze, carni bianche fredde.
Fresco ed informale è l’abbinamento ideale per i piatti leggeri dell’estate.

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