La storia 

La storia di Bolla nasce a Soave nel 1883, dall’intuizione di Alberto Bolla e dal legame con l’osteria di famiglia, “Al Gambero”. È da qui che prende forma un percorso destinato a crescere oltre i confini locali, portando il nome della cantina tra le espressioni più riconoscibili del vino veronese.

Negli anni, Bolla amplia il proprio orizzonte fino alla Valpolicella Classica, dove trova una nuova casa produttiva a Pedemonte. Qui la tradizione familiare incontra il carattere dei grandi rossi veronesi, come Recioto, Valpolicella e, successivamente, Amarone.

Oggi Bolla conserva la sua anima storica e continua a raccontare il Veneto del vino con uno stile fedele alle origini, ma capace di parlare al presente, valori che il Gruppo Italiano Vini ha scelto di preservare e valorizzare.

La produzione 

La produzione della cantina Bolla nasce dall’incontro tra le anime più rappresentative del vino veronese: Soave, Valpolicella Classica e il territorio del Lago di Garda. Ogni area contribuisce con un carattere diverso, dai bianchi freschi ed eleganti ai rossi più intensi e strutturati, dando forma a uno stile ampio ma sempre riconoscibile.