Alta Langa DOCG, il Metodo Classico simbolo del Made in Piemonte!

Ormai non si tratta più solo di teorie, ma quali sono le sfide e le strategie per il mondo del vino?

Il Merlot, il cui nome deriva dal fatto che i merli amano molto cibarsi di questa bacca, è uno dei vitigni più amati. Originario della Gironda nel sud-ovest della Francia, un prodotto unico, tra i vitigni francesi più conosciuti al mondo.

Il Negroamaro è un vitigno a bacca nera coltivato quasi esclusivamente in Puglia, nella provincia di Lecce. La sua uva, molto versatile, è utilizzata anche per la vinificazione di ottimi rosati.

Il Sangiovese è di gran lunga il vitigno più diffuso sul territorio nazionale, infatti, oltre l'11% della superficie viticola italiana è coltivata con questa bacca nera dal gusto corposo e avvolgente.