CASSETTA NINO NEGRI - 2 bottiglie Carlo Negri

Valtellina Superiore DOCG e Sforzato di Valtellina DOCG

Lo Sfursat Carlo Negri deriva da appassimento naturale delle uve, favorito dai venti freschi e secchi delle Alpi. Il vino che ne deriva è un Nebbiolo unico dal colore rubino di media intensità; al naso intenso e complesso con note di frutta rossa matura e spezie, quali il pepe e la cannella. Sapore secco, con note di frutta nera, tannino presente e austero. Un vino pieno, persistente, con toni di chiodi di garofano e liquirizia. L'Inferno Carlo Negri ha colore rosso rubino brillante, profumo ben pronunciato e composito, con note dominanti di amarena e fragola, spezie (chiodi di garofano, cannella), di fiori appassiti (rosa, viola) e ciliegia matura; gusto deciso, rotondo, di grande personalità. L'inferno è la più ristretta delle 5 sottozone DOCG Valtellina Superiore.