corposo, intenso, aromatico
I vigneti della cantina Francesco Bellei si estendono fra i comuni di Bomporto e San Prospero. L’azienda vanta una grande tradizione spumantistica, in quanto è stata una delle prime produttrici di metodo classico italiano. La filosofia aziendale è da sempre legata al Metodo Classico e alla pratica della vinificazione col «Metodo Tradizionale» della fermentazione naturale in bottiglia.
Vitigno
Lambrusco Sorbara
Colore
Rosso
Gradazione
12% Vol
Annata
2021
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
5 Anni
Abbinamento
Formaggi, Maiale, Primi piatti o minestre, Salume, Tutto pasto
Servizio
Consigliato servire a 4 -6 °C in bicchiere flute
Scheda tecnica