Melini

LACRIMA D'ARNO Bianco di Toscana IGT

€ 7,00 € 10,00

Quantità

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Leggero, fresco, aromatico

Un vino bianco di gusto moderno, ottenuto principalmente da trebbiano toscano, tradizionale varietà a frutto bianco dei colli della Toscana centrale. La selezione delle uve e la tecnica enologica consentono l’elaborazione di vino leggero, fresco e fruttato.

Colore

Annata

2019

Formato

Bottiglia 750 ml

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  • Denominazione
    Igt/Igp
  • Regione
    Toscana
  • Vitigno
    Trebbiano Toscano, Malvasia e altre uve bianche tradizionalmente coltivate in Toscana.
  • Gradazione
    12.5% Vol.

Descrizione

Un vino bianco di gusto moderno, ottenuto principalmente da trebbiano toscano, tradizionale varietà a frutto bianco dei colli della Toscana centrale. La selezione delle uve e la tecnica enologica consentono l’elaborazione di vino leggero, fresco e fruttato.

Vinificazione e affinamento

I grappoli sani, dopo pigiatura soffice, sono vinificati in bianco. Il mosto viene decantato a freddo e fermentato previa aggiunta di lieviti selezionati, a bassa temperatura per esaltarne gli aromi. Successivamente il vino sosta in tini d’acciaio e cemento fino all’imbottigliamento.

Provenienza

Colline toscane.

Note di degustazione

Colore giallo paglierino brillante con delicatissime sfumature dorate; bouquet gentile, delicati sentori floreali si armonizzano con note fruttate; fiori bianchi, mela verde, pera, pompelmo e agrumi creano un naso estremamente equilibrato. Al palato risulta fresco, morbido, con piacevole lunga sensazione aromatica.

Grado di zucchero

secco Secco Medio Dolce

Consumo ideale

2 Anni

Conservazione ottimale

Bottiglie coricate al fresco e al buio

Temperatura di servizio

10 - 12°C

Bicchiere consigliato

TULIPANO

Si consiglia con

Antipasti, minestre, primi piatti delicati, frittate, verdure, pesci in bianco.

Melini

Melini

Sulle dolci colline del Chianti, tra i filari degli splendidi vigneti, nella cantina su quattro livelli ad alta tecnologia, é qui che il racconto prende vita. L’eccellenza dei vini Melini nasce innazitutto dal territorio: dove terra e sapienza s'incontrano e, da oltre 300 anni, narrano una storia votata alla sperimentazione, e dove tradizione e innovazione sono espressioni di una stessa filosofia.

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