corposo, intenso, aromatico
Una delle 5 sottozone del Valtellina Superiore, quella di Grumello è a nord est di Sondrio e prende il nome dal suo castello. Il “Sassorosso” ha il tipico colore granato del Grumello, un profumo persistente e pronunciato e un sapore elegante e caratteristico.
Vitigno
Nebbiolo (Chiavennasca).
Colore
Rosso
Gradazione
14% Vol.
Annata
2018
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
8 Anni
Abbinamento
Carni rosse, Formaggi
Servizio
Consigliato servire a 18°C in bicchiere ballon
Scheda tecnica